A randomized, double-blind, placebo-controlled study to assess the effect of an aqueous extract of Triticum aestivum on canine outer ear inflammation / Ensaio clínico, randomizado, duplo cego, para tratamento experimental de otite externa com extrato aquoso de Triticum aestivum

Outer ear otitis is a multifactorial acute or chronic inflammation of the ear canal, and treatment is often hampered by growing antibiotic resistance. Pre-clinical assessments have shown that an aqueous extract of Triticum aestiveum (wheat) can effectively reduce the symptoms associated with the disease. The purpose of this study was to assess, through a randomized, double-blind, placebo-controlled trial, the use of T. aestivum extract on canine external otitis. Thirty dogs (60 ears) met the criteria to be included in this study, and were randomly assigned a treatment group: placebo, extract, or positive control (C+). Ears were treated every day for seven days, and assessed before treatment (day zero), after treatment (day 7), and again on reassessment (day 14). Clinical assessment included: type of otitis; pinna conformation; presence or absence of itchiness, foul odor, and pain; presence of stenosis, erythema and cerumen. Furthermore, the evaluators assessed the temperature in each ear and the pH of the cerumen, and swabs were collected for bacterial and fungal isolation. All veterinarians treating and assessing the animals were blinded regarding the treatment groups. Results showed little difference in the treatment groups regarding clinical parameters. By day 7 ears treated with the C+ had elevated temperatures, when compared to the others (P<0.05), this was still true on day 14. Bacterial isolation had completely died out by day 7, however, on day fourteen the placebo group had six ears with bacterial infections, unlike the other two groups (P<0.05). The results generated herein show that a 25% wheat extract solution is effective in the reduction of clinical and microbiological parameters of external otitis, with better results when compared to a placebo, and similar results to the traditional, antibiotic/anti-inflammatory treatment.(AU)

A Otite Externa (OE) é uma inflamação aguda ou crônica do conduto auditivo dos cães apresentando várias etiologias e o uso de antimicrobianos vem apresentando resistência por inúmeras causas. O objetivo do presente estudo clínico, randomizado e duplo cego foi avaliar a utilização de Triticum aestivum no tratamento da otite externa em cães. Trinta cães com sintomas de otite externa foram distribuídos aleatoriamente em três grupos para tratamento (grupo placebo, grupo solução teste e grupo controle positivo), sendo tratados uma vez ao dia, durante sete dias e avaliados nos dias 0 (zero), sete, e 14 pós o tratamento, sendo submetidos a exame otológico, coleta de secreção auricular para cultura bacteriana e medição do pH do canal auditivo, sendo também realizada a aferição da temperatura do conduto auditivo. Como resultados foi observado que no dia sete houve um aumento da temperatura auricular do grupo controle positivo e manteve-se com a temperatura maior no dia 14 em relação aos demais grupos. Em relação a cultura bacteriana não houve diferença estatística nos grupos entre os dias zero e sete, porém na avaliação com 14 dias, percebeu-se crescimento bacteriano somente no grupo placebo. A solução com extrato aquoso de trigo 25% é eficaz na redução dos parâmetros clínicos e microbiológicos da otite externa, sendo uma nova opção para o tratamento dessa enfermidade em cães.(AU)

Anaerobically fermented colostrum: an alternative for feeding calves / Colostro fermentado anaerobicamente: uma alternativa para alimentação de bezerras

Milk or commercial milk replacer blends are the most expensive components in final costs of calves breeding. Colostrum is available and it is the appropriate sources for calves' nutrition, being an excellent option as milk substitute. Besides having both nutritional and immunological characteristics that are superior to milk, colostrum represents no costs to the producer. However, difficulties in preservation of colostrum generate controversy results. The aim of this study was to evaluate the anaerobically fermented colostrum (colostrum silage) as liquid diet for dairy calves. We evaluated the microbiological and physicochemical properties of silage, and performance of 31 animals up to 60 days age. From 21 days until 360 days of fermentation we isolated only bacteria of the genus Lactobacillus spp. The physicochemical evaluation of colostrum silage revealed a tendency to maintain the protein, dry matter and fat values during the evaluation period. The average weight gain of calves fed with milk was 0.6kg day-1 for female and 0.6g day-1 for males while those fed with colostrum silage was significantly higher (P<0.05) with a mean of 0.7kg day-1 for female and 0.7kg day-1 for males. The results of this study demonstrated that colostrum silage keeps the properties necessary for the development of the calves and is a suitable replacement for calves' milk.

O leite ou substitutos comerciais do leite são os componentes mais caros do custo final da criação de bezerras. O colostro é uma fonte adequadada de nutrientes, sendo uma excelente opção como substituto do leite. Além de ter características nutricionais e imunológicas superiores ao leite, o colostro não representa custos para o produtor. No entanto, as dificuldades de preservação do colostro têm gerado resultados controversos. O objetivo deste estudo foi avaliar o colostro fermentado anaerobicamente (silagem de colostro) como dieta líquida para bezerras leiteiras. Foram avaliadas as propriedades microbiológicas e físico-químicas da silagem de colostro e o desempenho de 31 animais até 60 dias de idade. A partir de 21 dias até 360 dias de fermentação, foram isoladas apenas bactérias do género Lactobacillus spp. A avaliação físico-química da silagem de colostro revelou uma tendência para manter os valores de proteína, gordura e matéria seca durante o período de avaliação. O ganho médio de peso dos bezerros alimentados com leite foi de 0,6kg dia-1 para as fêmeas e de 0.6kg dia-1 para os machos, enquanto que o ganho médio de peso para os animais alimentados com silagem colostro foi significativamente maior (P<0,05), com média de 0,7kg dia-1 para as fêmeas e 0,7kg dia-1 para os machos. Os resultados deste estudo mostram que a silagem de colostro mantém as propriedades necessárias para o desenvolvimento dos animais, sendo um substituto adequado para o leite.

Anthrax in cattle in southern Brazil: 1978-2006

Ten outbreaks of anthrax occurred in cattle from 1978 to 2006 in southern Brazil, in 5 municipalities on the border with Uruguay, a country where the disease is frequent. The 10 outbreaks represented 0.2% of all bovine specimens received during the period by the Regional Diagnostic Laboratory of the Federal University of Pelotas, causing 267 deaths in a risk population of 6,605 head. The disease affected young and adult cattle mainly during summer. Only one farmer reported that sheep and horses were also affected. Clinically the peracute form was more frequent, but in some outbreaks the acute form with a clinical manifestation period of 6-48 hours was also observed. The source of infection was not established; but the reduced rainfall, associated with low, flat, flooded lands used for agriculture followed by animal grazing after harvest was probably related to the disease occurrence. Annual vaccination is an efficient way to prevent the disease.

Foi realizado um estudo retrospectivo da ocorrência de carbúnculo hemático em bovinos na área de influência do Laboratório Regional de Diagnóstico (LRD) da Faculdade de Veterinária da Universidade Federal de Pelotas. Entre 1978 e março de 2006, dez surtos da enfermidade ocorreram em cinco municípios da região sul do Rio Grande do Sul, todos localizados na fronteira com o Uruguai. A enfermidade representou 0,2% dos diagnósticos realizados no LRD no período. Ocorre em bovinos jovens e adultos, principalmente em verões quentes e secos, e com menor freqüência em outras épocas do ano. Freqüentemente, a doença se apresenta na forma hiperaguda, entretanto casos de carbúnculo hemático agudo podem ser observados. Não foi possível estabelecer a origem das infecções, mas precipitações pluviométricas menores que as normais, em campos planos, sujeitos a alagamentos freqüentes, utilizados para plantio e posterior uso das restevas (restolhos) para a criação dos animais podem ter favorecido a ocorrência dos surtos. A prática da vacinação anual dos animais é a forma de evitar eficientemente os surtos da doença.

Malassezia pachydermatis e outros agentes infecciosos nas otites externas e dermatites em cäes / Malassezia pachydermatis and other infectious agents in external otitis and dermatitis in dogs

Malassezia pachydermatis (Pityrosporum canis) faz parte da microbiota da pele e quando ocorrem alteraçöes no microambiente local como aumento da umidade, da temperatura e do substrato, determinando uma elevaçäo do número de células, ocorre a transiçäo da forma comensal para o parasitismo. O objetivo deste trabalho foi determinar a prevalência da infecçäo por M. pachydermatis e outros agentes infecciosos nas otites externas e dermatites de cäes. Foram analisadas 78 amostras de cäes com otite, 36 amostras de cäes com o conduto auditivo normal e 24 com dermatite. Todas as amostras foram submetidas ao exame direto, cultivo em ágar sangue e ágar Sabouraud dextrose, acrescido de cloranfenicol e cicloheximida. Ao exame direto, 50 porcento das amostras de otite e 16,6 porcento das amostras de dermatite apresentaram numerosas células semelhante a M. pachydermatis, enquanto 83,3 porcento das amostras de ouvidos saudáveis apresentaram ausência de células com esta morfologia. M. pachydermatis foi isolada em 25 porcento das amostras do conduto auditivo normal, em 80,7 porcento das amostras de otite e em 37,5 porcento das amostras de dermatite. Foram também isolados das amostras de otite Staphylococcus intermedius, S. aureus, S. epidermidis, Pseudomonas aeruginosa, Proteus sp, Actinomyces sp, Streptococcus sp e Otodectes cynotis e das de dermatite Staphylococcus intermedius, S. aureus, S. epidermis, Microsporum canis, M. gypseum, Trychophyton sp e Demodex canis. M. pachydermatis foi o agente com maior prevalência nas otites externas e dermatites, sendo um agente oportunista que causa otite e dermatite quando há uma alteraçäo do microambiente.